Kategoriarkiv: Bakning

Egen ekologisk müsli….nästan!

Att göra egen ekologisk müsli är superenkelt, om man fuskar lite 😉 Den ekologiska müsliblandningen från Ewalie är en ny förälskelse för mig. Jag har länge letat efter en bra müsli men kombinationen god OCH nyttig är svår. De man … Läs mer

Publicerat i Bakning, CSR, Grön barnmat, Grön mat, Gröna köp, Gröna recept, Hållbar utveckling, Hem & hushåll, Linneas lilla Gröna, Miljö, organic, Rättvisa & hållbara presenter, vegetariskt | Märkt , , , | 2 kommentarer

Bröd för mödan!

Saltå Kvarns arbete och produkter tillhör mina absoluta favoriter. På Saltå tar man ansvar för hela kedjan från producent till konsument in i minsta detalj och hela sortimentet är ekologiskt eller biodynamiskt. Det betyder att brödets ingredienser är odlade utan … Läs mer

Publicerat i Bakning, CSR, Ekologi, Grön mat, Grönt arbete, Hållbar utveckling, Hållbara bloggtips, Jordbruk, Linneas lilla Gröna, Miljö, organic | Märkt , , , , , , | Lämna en kommentar

Hållbar jul – ekologiska pepparkakor

Man blir både snäll och glad av pepparkakor och extra glad blir jag ekologiska pepparkakor. Ekologiska peppisar bakas av ekologiska jordbruksprodukter. Det innebär att de odlats utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Eko-peppisar säljs bland annat under märket Annas och Änglamark. … Läs mer

Publicerat i Bakning, CSR, Ekologi, Gröna recept, Grönt arbete, Hållbar fisk, Hållbar utveckling, Hållbara företag, Hem & hushåll, Linneas lilla Gröna, Miljö, organic | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Hållbar jul – choklad

Choklad i sin renaste form innehåller endast kakao (kakaomassa eller kakaosmör) och socker. Mjölkchoklad innehåller dessutom mjölk. Generellt sett är hög kakaohalt och få ingredienser ett bra riktvärde. Tillsatser såsom emulgeringsmedel, sojalecitin, vanillin och andra konstigheter signalerar sämre kvalitet. Blockchoklad … Läs mer

Publicerat i Bakning, CSR, Ekologi, Fair Trade - Rättvisemärkt, Grön mat, Grönt kött, Hållbar utveckling, Hållbara företag, Linneas lilla Gröna, Miljö, organic, Rättvisa & hållbara presenter | Märkt , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Saltå Kvarn – ekologi och socialt ansvar i snygg förpackning

Saltå kvarn och deras produkter tillhör mina absoluta favoriter. Alla produkter i Saltås sortiment är ekologiska och KRAV-märkta och många är dessutom biodynamiska. Detta råsocker odlas i världens största ekologiska odlingprojekt Green Cane Project i Brasilien. Ett viktigt syfte med … Läs mer

Publicerat i Bakning, CSR, Ekologi, Fair Trade - Rättvisemärkt, Grön barnmat, Grön mat, Gröna drycker, Gröna köp, Gröna middagstips, Gröna odlingar, Gröna recept, Grönt arbete, Hållbar utveckling, Hållbara företag, Jordbruk, Linneas lilla Gröna, Miljö | Märkt , , , , | Lämna en kommentar

Fairtrade choklad – rättvis njutning

  Linneas lilla gröna gillar denna snygga och goda mjölkchoklad från Organic Meltdown som är både ekologisk och fairtrademärkt. Extra pluspoäng för den estetiska förpackningen och trädplanteringsprojektet som företaget stödjer. Läs gärna mer om chokladen och företaget på Organic Meltdowns … Läs mer

Publicerat i Bakning, Ekologi, Fair Trade - Rättvisemärkt, Grön mat, Gröna drycker, Gröna köp, Gröna middagstips, Grönt arbete, Hållbar utveckling, Hållbara företag, Jordbruk, Linneas lilla Gröna, Miljö | Märkt , , | Lämna en kommentar

Ekologisk jäst – en efterlängtad nyhet!

Om du liksom jag gillar att baka och värna om miljön men inte har tid eller ork att ta hand om en surdeg kommer nu en efterlängtad nyhet: ekologisk jäst. Denna Krav-märkta jäst produceras av ekologiska jordbruksvaror och innehåller endast … Läs mer

Publicerat i Bakning, Ekologi, Grön mat, Gröna köp, Gröna odlingar, Hållbar utveckling, Jordbruk, Linneas lilla Gröna, Linneas lilla gröna recenserar, Miljö | Lämna en kommentar