Etikettarkiv: kakao

Rättvis app för rättvis handling!

Fairtrade är en internationell intresseorganisation och oberoende märkning av produkter som producerats under schyssta villkor. Självklart, kan man tycka, men faktum är att det mesta som vi äter, klär oss i och använder tillverkas under ruttna förhållanden som vi själva … Läs mer

Publicerat i CSR, Ekologi, Ekologisk öl, Ekologiskt vin, Fair Trade - Rättvisemärkt, Gröna drycker, Gröna köp, Grönt arbete, Hållbar utveckling, Linneas lilla Gröna, Miljö, organic, Rättvisa & hållbara presenter | Märkt , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Hållbar jul – choklad

Choklad i sin renaste form innehåller endast kakao (kakaomassa eller kakaosmör) och socker. Mjölkchoklad innehåller dessutom mjölk. Generellt sett är hög kakaohalt och få ingredienser ett bra riktvärde. Tillsatser såsom emulgeringsmedel, sojalecitin, vanillin och andra konstigheter signalerar sämre kvalitet. Blockchoklad … Läs mer

Publicerat i Bakning, CSR, Ekologi, Fair Trade - Rättvisemärkt, Grön mat, Grönt kött, Hållbar utveckling, Hållbara företag, Linneas lilla Gröna, Miljö, organic, Rättvisa & hållbara presenter | Märkt , , , , , , , , , | Lämna en kommentar